Ficha Técnica
A tradição da cerveja belga é Património Imaterial da Humanidade! O Cerveja Belga Pack 12 unidades apresenta uma seleção de 12 cervejas, entre as quais cervejas trapistas, clássicas e exemplos das novas gerações de cervejeiros como o Brussels Beer Project e a Kerel.
Brussels Beer Project Delta IPA
“Uma Bruxelas tropical” descreve bem a Delta IPA do Brussels Beer Project. Os lúpulos aromáticos trazem Notas de . Definitivamente “not your average belgian beer”! Sugerimos pairing com pratos picantes e bem condimentados como uma Massada de Marisco bem portuguesa, comida mexicana ou asiática.
Chimay Bleue
170 anos de tradição cervejeira de Abadia. A Chimay Bleue é, seguramente, a mais emblemática de todas as cervejas Chimay. Uma cerveja forte, escura, com notas elegantes de frutas secas, chocolate e especiarias. Para consumir de imediato ou guardar em cave por vários anos, a Chimay Bleue é sinónimo de excelência Trappist!
Chouffe Houblon
A Chouffe dos connoisseurs! A Chouffe Houblon, que significa lúpulo em francês, é um requintado apuro da receita da Chouffe, e é a primeira Belgian IPA. Adicionados à fermentação base, os lúpulos Tomahawk, Amarillo e Saaz, conferem sofisticados aromas a toranja, fruta tropical e um equilibrado amargor final. Pairing ideal com bisque de lagosta, fígado frito e cozinha japonesa mas também é procurada como ingrediente culinário. Medalha de Ouro nos World Beer Awards!
Delirium Christmas
Produzida apenas para o Natal e Ano Novo, a Delirium Christmas é a cerveja do Natal belga, para beber todo o ano! A cor, que vai de um âmbar quente a um vermelho intenso, lembra a “Nocturnum”, exceto no paladar. Na boca, esconde sua sutileza por vários níveis de sabor, é doce, especiada e o aftertaste ligeiramente amargo. É uma cerveja para abordar com confiança!
Gulden Draak
O clássico da cerveja do dragão dourado! A premiada Gulden Draak é uma cerveja com 10,5% ABV de dupla fermentação, que fermenta com levedura vínica o que lhe confere um sabor único. O paladar é complexo, e equilibra muito bem a doçura do caramelo, os maltes tostados e as notas de café com toques lupulados.
Kasteel Donker
A Kasteel Donker foi a primeira cerveja da Brouwerij Van Honsebrouck e é produzida desde 1989. É a mais gastronómica da gama Kasteel, apresenta uma cor linda e escura e uma espuma magnífica. É suave na boca, com notas de caramelo e tostado dos maltes. Os sabores profundos e complexos e o final longo fazem dela uma cerveja para apreciadores.
Kerel Kaishaku
A KEREL Kaishaku é belga de coração mas com um twist japonês. A Kaishaku é uma Belgian Golden (muito) Strong Ale com 15% AVB. Produzida com levedura de saquê, representa o ritual suicida japonês – seppuku ou haraquiri. É uma cerveja com um sabor frutado e lupulado, picante na boca, o que combinado com uma elevada percentagem de álcool, faz com que seja muito especial e se deva beber com cuidado. Experimente com um queijo Brie ou um Serra da Estrela DOP. Experimente uma vez e, se não perder a cabeça, vai querer mais!
Baseada numa receita ancestral, a cerveja Kwak brinda-nos com elegantes toques de especiarias, misturados com notas de caramelo, banana e compota de laranja. Envolvente e refrescante a cerveja Kwak tem um final delicadamente amargo e persistente.
Rodenbach Alexander
A Rodenbach Alexander é o arquétipo de uma Flemish Red. Esta cerveja extraordinária, tem um paladar único e equilibrado, resultado da maturação em grandes toneis de madeira de carvalho, um final complexo e notas subtis de frutas e madeira. É sem dúvida uma das melhores sour ales que a RODENBACH já criou. No retrogosto sentirá toques de Burgundy sendo muito refrescante. Um jantar especial? Harmonize com foie gras e surpreenda amigos e convidados!
St-Feuillien Grand Cru
St Feuillien Grand Cru – a Quintessência da Cerveja. O delicado aroma do Grand Cru é uma verdadeira cascata de aromas lupulados com toques frutados, combinando elegância e riqueza pura, é distintivamente diferente de outras cervejas extra-blond por não utilizar quaisquer especiarias na sua produção. Na boca revela-se ligeira e contrastante, com um final amargo e prolongado como se espera de uma cerveja luxuosa, de intensidade perfeita.
Straffe Hendrik Tripel
A Straffe Hendrik Tripel é dourada com um sabor poderoso, realçado por toques de malte, caramelo e lúpulo. Na sua produção é usado um blend de maltes específicos da cervejeira e ainda os lúpulos Saaz e Styrian, que lhe conferem um amargo especial. É perfeita para acompanhar pratos de peixe picantes, queijos como o Camembert ou sobremesas de frutas tropicais, especialmente ananás e manga. Refermenta em garrafa e é uma delícia!
Esta não é uma IPA qualquer, é uma Extraordinary IPA. A Vedett Extra Ordinary IPA é muito frutada e com intenso aroma a lúpulo fresco. Os criadores do estilo acrescentaram lúpulos para conservar a cerveja, mas neste caso foi mesmo pelo prazer. O paladar floral e frutado, passa a segundo plano com a entrada da doçura dos maltes caramelizados. Acompanha maravilhosamente uma série de pratos, recomendamos Peixinhos da Horta! Are you a Vedett?
12x Garrafas 33 cl
A composição pode ser alterada em caso de ruptura de stock. A substituição será feita por cervejas de estilo e valor equivalente.
