Ficha Técnica
A tradição da cerveja belga é Património Imaterial da Humanidade! O Cerveja Belga Pack 12 unidades que já vai na 3ª edição, apresenta uma seleção de 12 cervejas entre as quais cervejas trapistas, clássicas e exemplos das novas gerações de cervejeiros, o Brussels Beer Project e a Kerel.
Brussels Beer Project Delta IPA
“Uma Bruxelas tropical” descreve bem a Delta IPA do Brussels Beer Project. Os lúpulos aromáticos trazem Notas de . Definitivamente “not your average belgian beer”! Sugerimos pairing com pratos picantes e bem condimentados como uma Massada de Marisco bem portuguesa, comida mexicana ou asiática.
Chimay Bleue
170 anos de tradição cervejeira de Abadia. A Chimay Bleue é, seguramente, a mais emblemática de todas as cervejas Chimay. Uma cerveja forte, escura, com notas elegantes de frutas secas, chocolate e especiarias. Para consumir de imediato ou guardar em cave por vários anos, a Chimay Bleue é sinónimo de excelência Trappist!
Chouffe Houblon
A Chouffe dos connoisseurs…A Chouffe Houblon (que significa lúpulo em francês) é um requintado apuro da receita da Chouffe, e é a primeira Belgian IPA. Adicionados à fermentação base, os lúpulos Tomahawk, Amarillo e Saaz, conferem sofisticados aromas a toranja, fruta tropical e um equilibrado amargor final. Pairing ideal com bisque de lagosta, fígado frito e cozinha japonesa mas também é procurada como ingrediente culinario. Medalha de Ouro nos World Beer Awards.
Delirium Christmas
Chegou a cerveja do Natal! A Delirium Christmas tem os ingredientes certos para um Natal caloroso! Produzida apenas para o Natal e Ano Novo, a Delirium Christmas é a cerveja do Natal belga! A cor, que vai de um âmbar quente a um vermelho intenso, lembra a “Nocturnum”, exceto no paladar. Na boca, esconde sua sutileza por vários níveis de sabor, é doce, especiada e o aftertaste ligeiramente amargo. É uma cerveja para abordar com confiança!
Duvel 666
A Duvel 666 é leve, expressiva e deliciosamente bebível. Nada menos que 6 variedades diferentes de lúpulo são usadas nesta Duvel 6,66% que, tal como a Duvel clássica, recorre às variedades nobres e exclusivas de lúpulo Saaz e Styrian Golding. O sabor é então equilibrado pela adição de quatro variedades de lúpulo ao mix, que também envolve a técnica de dry-hopping. Refermenta na garrafa. Conquistou a medalha de ouro no “Le Concours International de Lyon”.
Gulden Draak
O clássico da cerveja do dragão dourado! A premiada Gulden Draak é uma cerveja com 10,5% ABV de dupla fermentação, que fermenta com levedura vínica o que lhe confere um sabor único. O paladar é complexo, e equilibra muito bem a doçura do caramelo, os maltes tostados e as notas de café com toques lupulados.
Kasteel Donker
A Kasteel Donker foi a primeira cerveja da Brouwerij Van Honsebrouck e é produzida desde 1989. É a mais gastronómica da gama Kasteel, apresenta uma cor linda e escura e uma espuma magnífica. É suave na boca, com notas de caramelo e tostado dos maltes. Os sabores profundos e complexos e o final longo fazem dela uma cerveja para apreciadores.
Kerel Kaishaku
A KEREL Kaishaku é belga de coração mas com um twist japonês. A Kaishaku é uma Belgian Golden (muito) Strong Ale com 15% AVB. Produzida com levedura de saquê, representa o ritual suicida japonês – seppuku ou haraquiri. É uma cerveja com um sabor frutado e lupulado, picante na boca, o que combinado com uma elevada percentagem de álcool, faz com que seja muito especial e se deva beber com cuidado. Experimente com um queijo Brie ou um Serra da Estrela DOP. Experimente uma vez e, se não perder a cabeça, vai querer mais!
Mc Chouffe
A Chouffe Brune, ou a cerveja do Malcolm! De todos os habitantes lendários do Vale das Fadas, o Malcolm destaca-se pelo seu kilt escocês (há outro?), e prefere sempre a Mc Chouffe, pelos seus aromas e sabores refinados a anis, licor e caramelo. De carácter forte, com uma ligeira amarguez, esta Mc Chouffe é ainda assim uma cerveja belga, ligeira e muito fácil de beber. Para harmonizar, sugerimos um Entrecote grelhado!
Rodenbach Alexander
A Rodenbach Alexander é o arquétipo de uma Flemish Red. Esta cerveja extraordinária, tem um paladar único e equilibrado, resultado da maturação em grandes toneis de madeira de carvalho, um final complexo e notas subtis de frutas e madeira. É sem dúvida uma das melhores sour ales que a RODENBACH já criou. No retrogosto sentirá toques de Burgundy sendo muito refrescante. Um jantar especial? Harmonize com foie gras e surpreenda amigos e convidados!
St-Feuillien Grand Cru
St Feuillien Grand Cru – a Quintessência da Cerveja. O delicado aroma do Grand Cru é uma verdadeira cascata de aromas lupulados com toques frutados, combinando elegância e riqueza pura, é distintivamente diferente de outras cervejas extra-blond por não utilizar quaisquer especiarias na sua produção. Na boca revela-se ligeira e contrastante, com um final amargo e prolongado como se espera de uma cerveja luxuosa, de intensidade perfeita.
Straffe Hendrik Tripel
A Straffe Hendrik Tripel é dourada com um sabor poderoso, realçado por toques de malte, caramelo e lúpulo. Na sua produção é usado um blend de maltes específicos da cervejeira e ainda os lúpulos Saaz e Styrian, que lhe conferem um amargo especial. É perfeita para acompanhar pratos de peixe picantes, queijos como o Camembert ou sobremesas de frutas tropicais, especialmente ananás e manga. Refermenta em garrafa e é uma delícia!
12x Garrafas 33 cl
A composição pode ser alterada em caso de ruptura de stock. A substituição será feita por cervejas de estilo e valor equivalente.
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