La Chouffe 33 cl

3,74

A Chouffe Blond, ou a cerveja do Marcel! A La Chouffe é uma das primeiras cervejas artesanais dos anos 70 do século passado. Produzida nos místicos e lendários bosques do coração das Ardennes Belgas, é uma cerveja perfeita no equilíbrio dos lúpulos e das notas frutadas, na leveza e no seu bouquet complexo e ligeiramente alcoólico. Uma das cervejas mais acarinhadas e apreciadas no extenso universo das cervejas Belgas, harmoniza na perfeição com Salmão fumado, Lagosta e Espargos. World Beer Awards’16: Prata.

EAN:5410769100081

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REF: 3201 Categoria: Etiqueta:

Ficha Técnica

A Brasserie d’Achouffe é uma cervejeira belga localizada em Achouffe, nas Ardennes.  Foi fundada em 1982 pelos dois cunhados Pierre Gobron and Christian Bauweraerts, inicialmente como um hobby. Em 1986 adquiriram a quinta onde costumavam produzir a sua cerveja e o negócio profissionalizou-se. À medida que a cervejeira crescia, também crescia sua família de gnomos: Marcel (La Chouffe) e Malcolm (Mc Chouffe) a quem se juntaram a novos companheiros, incluindo Matthew (Houblon Chouffe) e agora Micheline (Cherry Chouffe)! Cada gnomo representa uma das cervejas da gama, e cada um tem sua própria história e características: A La Chouffe, é uma cerveja do tipo blond (8% ABV), a Mc Chouffe, uma cerveja do tipo Scotch ale (8.0% ABV), a Houblon Chouffe, uma ale bem lupulada (triple beer, 9% ABV), descrita como um casamento entre uma imperial IPA e uma tripel belga e a N’Ice Chouffe, uma cerveja de inverno (10% ABV). Todas disponíveis no Syndicato.

Ficha Técnica

Familia:

Origem:

ABV (Alcohol by Volume):

Volume:

Marca:

Notas de Prova

Cor:
Amarelo dourado

Paladar e Aroma:
Lupulo, coentros, especiarias, frutas frescas.Corpo ligeiro.

Espuma:
Turva

Copo sugerido:
Tulipa pé baixo

Sugestão de Harmonização:
Salmão fumado

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