Ficha Técnica
De origem belga, a Ruwet é uma sidra feita com 100% sumo de maçã, produzida sem recorrer a concentrados de maçã ou a maçãs congeladas, e não tem qualquer adição de açúcar nem de leveduras secas, apenas leveduras orgânicas e frescas. É um produto 100% natural, sem gluten, e produzido de forma artesanal segundo os métodos artesanais antigos e com recurso ás maçãs do Pays Herve, na Bélgica.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourada
Paladar e Aroma:
Aromas frutados, meio-doce.
Espuma:
Espuma fina e pouco densa.
Copo sugerido:
Copo sem pé. Deliciosa com gelo.
Sugestão de Harmonização:
Carnes grelhadas, tostas e saladas.
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