Rodenbach Alexander 75 cl

13,90

A Rodenbach Alexander é o arquétipo de uma Flemish Red. Esta cerveja extraordinária, tem um paladar único e equilibrado, resultado da maturação em grandes toneis de madeira de carvalho, um final complexo e notas subtis de frutas e madeira. É sem dúvida uma das melhores sour ales que a RODENBACH já criou.  No retrogosto sentirá toques de Burgundy sendo muito refrescante. Um jantar especial? Harmonize com foie gras e surpreenda amigos e convidados!

EAN: 5410583802048

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Descrição

A RODENBACH Alexander é produzida na cervejaria RODENBACH em Roeselare, na província da Flandres Ocidental, o arquétipo de uma Flemish Red Brown Ale da Flandres, reconhecida como produto regional da melhor qualidade e tradição. Foi produzida pela primeira vez em 1986 em comemoração do 200º aniversário de Alexander Rodenbach e voltou recentemente a integrar a gama corrente de cervejas da RODENBACH.

A Rodenbach Alexander é uma Cherry Ale, que tem na sua base a Rodenbach Grand Cru, que é provavelmente a cerveja mais premiada do mundo. Resulta de um processo de fermentação mista entre 2/3 de cerveja envelhecida em barricas de carvalho por 24 meses e 1/3 de cerveja jovem, envelhecida com ginjas. Esta cerveja extraordinária, tem um paladar único e equilibrado, um final complexo e notas subtis de frutas e madeira, é sem dúvida uma das melhores sour ales que a RODENBACH já criou.  No retrogosto sentirá toques de Burgundy. A sua frescura faz desta Flandres Ale o aperitivo perfeito ou acompanhamento para foi gras, veado e faisão, patisserie e gelado de iogurte.

Ficha Técnica

ABV (Alcohol by Volume):

Volume:

Marca:

Notas de Prova

Cor:
Ambar-rubi

Paladar e Aroma:
Madeira, frutos vermelhos, amendoa

Espuma:
0

Copo sugerido:
Copo de pé alto.

Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC

Sugestão de Harmonização:
Foie gras e Pâtisserie

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