La Trappe Session Pack 4x 75 cl + oferta Cálice

39,49

Neste Pack encontra toda a gama La Trappe disponível na versão 75 cl e ainda 1 Cálice La Trappe de Oferta! Das notas florais com frutas maduras da La Trappe Isid’or ao caramelo, tâmaras, mel e frutos desidratados da Dubbel às notas quentes de baunilha, uvas passas e avelãs da Quadrupel e, claro, à mais medalhada de todas as La Trappe, a Tripel  com o seu equilibrado, poderoso e completo sabor inicialmente frutado e marcadamente maltado e aromas a pêssego e alperce. 4 cervejas excecionais que fazem pairing com uma refeição completa, dos aperitivos aos mariscos, dos assados de carne aos queijos. Cheers!

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Descrição

As cervejas La Trappe são produzidas na Holanda, na abadia de Koningshoeven, com todo o rigor e integridade, mas a experiência de degustar uma La Trappe vai muito além de tudo isto. Se saborear com cuidado e atenção, poderá reconhecer o ingrediente vital dos monges de Koningshoeven, o silêncio. Aliás o mote da La Trappe é precisamente “Taste the Silence”! A abadia e a cervejaria de La Trappe não só têm uma história rica, mas são também edifícios muito bonitos que vale a pena visitar.

Berkel-Enschot foi o local onde nasceu a La Trappe e onde fica o mosteiro Trapense “Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven”. O mosteiro, fundado em 1881 por uma ordem Trapense refugiada de França, foi construído numa pequena região silvestre, rodeada de pequenas quintas e criações de ovelhas. Para subsistirem, os monges começaram a recuperar e cultivar a terra pouco fértil de Koningshoeven, e tornou-se desde logo evidente que os custos excederiam em muito as receitas da venda dos produtos da quinta e tiveram de encontrar uma solução, especialmente quando mais e mais candidatos pediam a admissão para se juntarem à vida monástica. Quando as atividades da quinta já não supriam as necessidades básicas, o monge superior Nivard Schweykart decidiu começar a produzir cerveja. Este seria o início da única cervejeira Trapense holandesa e que hoje é a fonte de rendimento mais importante do mosteiro. De acordo com os habitantes locais, estas quintas eram chamadas de Koningshoeven – as quintas reais – por terem sido um dia propriedade do Rei Willem II. Por este motivo, este é também o nome do mosteiro.

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