Ficha Técnica
A Delirium Tremens estagia 9 meses em barricas da Buffalo Trace Distillery. São barricas de carvalho, que antes contiveram Bourbon. Assim nasceu em 2020 a Delirium Blond Barrel Aged. A sua cor dourada torna-se mais escura e intensa, os aromas frutados e especiados da Delirium Tremens ficam enriquecidos com os aromas do Bourbon e da baunilha. Macia e suave, no paladar sente-se a madeira, oferece uma sensação quente na boca e é levemente picante (especiada) com toques de amendoa e baunilha.
Uma cerveja para degustar com tempo e amigos!
A Brouwerij Huyghe foi fundada em 1906 por Leon Huyghe, em Melle, Bélgica. Faz parte do grupo restrito de cervejeiras ainda sob gestão familiar e produz várias cervejas de excepção, desde logo a Delirium com o seu icónico elefante cor-de-rosa, da qual se destaca a Delirum Tremens, considerada por várias vezes “A melhor cerveja do mundo”!
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourado
Paladar e Aroma:
Notas de bourbon, baunilha com um toque de amêndoa. Corpo médio.
Espuma:
Clara.
Copo sugerido:
Copo DELIRIUM. Retire do frigorífico 15 minutos antes de servir.
Sugestão de Harmonização:
Amigos cervejeiros e Família
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