Ficha Técnica
Tradição produzida com elegância é o lema da Brasserie St-Feuillein e a St-Feuillien Quad cumpre-o com distinção. Esta cerveja distingue-se por ter um aroma complexo, finamente caramelizado, notas de vinho da Madeira, fruta cristalizada e banana (ésteres de fermentação). Um aroma ligeiramente maltado, estilo inglês, completa o bouquet. A seleção de maltes especiais eleva o lado do chocolate com as nuances de coco
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Castanho
Paladar e Aroma:
Notas de chocolate e caramelo com nuances de coco. Aroma complexo
Espuma:
Escura com tons de vinho da Medeira, densa. Coroa de espuma bege
Copo sugerido:
Copo de pé baixo
Sugestão de Harmonização:
Pá de porco assado com castanhas
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