Descrição
A recuperação de uma receita ancestral, permitiu à Cervejeira Du Bocq conquistar a medalha de Ouro nos World Beer Awards com a Saison 1858, a única cerveja “saison” produzida na região Belga de Namur. Um “back to basics” cervejeiro, carregado de tradição e alta qualidade, fazem desta Saison, uma sofisticada cerveja, não-filtrada, com boas notas de malte de trigo e uma marcada e elegante amarguez, típica das cervejas Saison de tempos longínquos.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Amarelo claro
Paladar e Aroma:
Notas florais e aromas cítricos, maltes. Muito refrescante.
Espuma:
Turva
Copo sugerido:
Copo médio sem pé, boca larga.
Sugestão de Harmonização:
Omeletes
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