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Escolha do Sommelier

O preço original era: €23,30.O preço atual é: €23,10.

A Escolha do Sommelier é perfeita para quem quer iniciar-se no mundo da cerveja artesanal ou aprofundar o seu conhecimento. Cada cerveja foi cuidadosamente escolhida para proporcionar uma viagem sensorial única, explorando diferentes estilos, técnicas e tradições.

 

Chimay Tripel Blanche 33 cl
1 × Chimay Blanche Triple 33 cl
Uma cerveja trappist autêntica! A Chimay Blanche Triple é uma cerveja Strong Blond Ale, com um sabor frutado a especiarias, perfeitamente equilibrado com um ligeiro amargor e aroma a lúpulos. Fermentada pela primeira vez em 1966 e lançada no formato de 75cl 20 anos mais tarde como edição comemorativa dos 500 anos da Ordem Cistercense de Chimay, esta é a Chimay indicada para aperitivos, dada a sua complexidade e secura final. EAN: 5410908000029

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Garrafa cerveja Chouffe Cherry 33 cl
1 × Chouffe Cherry 33 cl
O corpo redondo, macio e delicado, a Chouffe Cherry faz as delícias do gourmand que há em nós. O aroma desta cerveja dá um lugar de destaque às cerejas e revela ainda notas de morango, amêndoa, especiarias e… vinho do Porto. O final é muito satisfatório, com um ligeiro amargo.  Medalha de ouro na edição de 2020 dos World Beer Awards|Bélgica na categoria "Fruit & Vegetable Beer” e de Bronze na edição de 2019. EAN: 5410769800097

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Delirium Argentum 33 cl
1 × Delirium Argentum 33 cl
A Delirium Argentum é uma cerveja especialmente criada para comemorar os 25 anos da famosa Delirium Tremens! O aroma é encorpado, intenso com um toque de caramelo e que, juntamente com o amargor picante e cítrico, conferem complexidade a esta fermentação que tem um aftertaste ligeiramente amargo e persistente. Premiada por várias vezes, conquistou o Ouro no World Beer Awards de 2020|Bélgica. EAN: 5412186003594

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Duvel 666 33 cl
1 × Duvel 666 33 cl
666 razões para querer beber esta Duvel! O desenho amarelo quente e ensolarado das garrafas já sugere isso... Esta Duvel 666 é leve, expressiva e deliciosamente bebível. Nada menos que 6 variedades diferentes de lúpulo são usadas nesta Duvel 6,66% que, tal como a Duvel clássica, recorre às variedades nobres e exclusivas de lúpulo Saaz e Styrian Golding. O sabor é então equilibrado pela adição de quatro variedades de lúpulo ao mix, que também envolve a técnica de dry-hopping. Refermenta na garrafa. Conquistou a medalha de ouro no "Le Concours International de Lyon". EAN: 5411681408002

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Erdinger-Pikantus-50-cl
1 × Erdinger Pikantus 50 cl
A Weizenbock da Erdinger! A Erdinger Pikantus combina a suavidade de uma weiss com a complexidade de uma cerveja belga. Mais forte e delicada que uma Erdinger Dunkel, torna-se uma cerveja muito gastronómica. Perfeita para acompanhar com figos secos! EAN: 4002103248323

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La Trappe Dubbel 33 cl
1 × La Trappe Dubbel 33 cl
A La Trappe Clássica! Esta é talvez o mais popular "cartão de visita" do catálogo Cervejeiro dos Monges Trapenses de Berkel-Enschot. A La Trappe Dubbel  já denota uma maior predominância dos maltes, em sintonia com o caramelo, tâmaras, mel e frutos desidratados, com todas as suas suaves notas a complexificarem esta fermentação monástica. Acompanhe com truta fumada e junte as outras La Trappe no aperitivo e à sobremesa para num Beer Dinner totalmente "monástico"! Silver Star - European Beer Star - Belgian Style Dubbel EAN: 8711406000564

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REF: 6234 Categoria: Etiquetas: , , , ,

Ficha Técnica

A Escolha do Sommelier é uma seleção de boas vindas onde encontra 6 cervejas que escolhi a pensar em quem deseja explorar o mundo dos maltes e lúpulos, e que vai agradar até aqueles que dizem “cerveja não é para mim”! São rótulos clássicos de países com uma rica tradição cervejeira, como Alemanha, Bélgica e Holanda. Cada cerveja proporciona uma experiência sensorial única, desde aromas frutados a maltes torrados e lúpulos proeminentes. Bem vindo ao Syndicato!

A Seleção de Boas-Vindas

1. Chimay Triple 33 cl

  • Características: Autêntica cerveja trapista, estilo strong blond ale. Notas frutadas e especiarias, com um amargor subtil e aroma a lúpulo.
  • Curiosidade: Criada em 1966, é ideal como aperitivo devido à sua complexidade e secura final.

2. Chouffe Cherry 33 cl

  • Características: Medalha de ouro no World Beer Awards 2020. Notas de cerejas, morango, amêndoa, especiarias e vinho do Porto. Corpo redondo, macio e delicado.
  • Sugestão: Uma cerveja perfeita para os amantes de sabores frutados e intensos.

3. Delirium Argentum 33 cl

  • Características: Criada para celebrar os 25 anos da Delirium Tremens. Notas de caramelo, amargor picante e cítrico. Final ligeiramente amargo e persistente.
  • Prémios: Ouro no World Beer Awards UK 2020.

4. Duvel 6,66 33 cl

  • Características: Uma interpretação leve e expressiva da clássica Duvel. Feita com 6 variedades de lúpulo e técnica de dry-hopping.
  • Curiosidade: Medalha de Ouro no “Le Concours International de Lyon”.

5. Erdinger Pikantus 50 cl

  • Características: Uma Weizenbock alemã com 7,3% ABV. Notas de toffee, caramelo e café, com espuma duradoura e final seco.
  • Harmonização: Ideal com figos secos, para uma experiência gastronómica única.

6. La Trappe Dubbel 33 cl

  • Características: Cerveja trapista clássica com predominância de maltes, caramelo, tâmaras, mel e frutos desidratados.
  • Sugestão: Acompanhe com um assado de vitela para um jantar monástico inesquecível.

Por que Escolher a Seleção do Sommelier?

Esta seleção é perfeita para quem quer iniciar-se no mundo da cerveja artesanal ou aprofundar o seu conhecimento. Cada rótulo foi cuidadosamente escolhido para proporcionar uma viagem sensorial única, explorando diferentes estilos, técnicas e tradições.

Pedro Pimenta, Beer Sommelier
Syndicato. A cerveja juntou-nos aqui!

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