Brussels Beer Project Delta IPA 33 cl

3,99

“Uma Bruxelas tropical” descreve bem a Delta IPA do Brussels Beer Project. Os lúpulos aromáticos trazem Notas de . Definitivamente “not your average belgian beer”! Sugerimos pairing com pratos picantes e bem condimentados como uma Massada de Marisco bem portuguesa, comida mexicana ou asiática.

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Ficha Técnica

A Delta IPA é a primeira cerveja do Brussels Beer Project. Foi lançada em 2013, quando as IPAs ainda eram relativamente desconhecidas na Bélgica. Eleita por mais de 850 residentes de Bruxelas no verão de 2013, contra três outros protótipos (Alpha, Beta e Gamma) a Delta IPA representa verdadeiramente o processo de co-criação que caracteriza este projeto, que foi ele mesmo viabilizado por uma campanha de Crowd Funding. Hoje, continua a ser a estrela maior entre as All-Stars do BBP!

Os lúpulos Challenger, Smaragd e Citra conferem notas de lichia e maracujá, suportadas por um corpo médio, ligeiramente maltado e finalizadas com uma levedura belga que aporta um toque funk e um final muito seco e moderadamente amargo.

Pairing: Pratos picantes e bem condimentados com comida asiática ou mexicana.

ABV: 6% – EBC: 18 – IBUs: 45
Lúpulos: Challenger, Smaragd e Citra

Ficha Técnica

Familia:

Origem:

Estilo:

ABV (Alcohol by Volume):

Volume:

Notas de Prova

Cor:
Dourada

Paladar e Aroma:
Notas de lichia e maracujá. Amarga, final picante e seco

Espuma:
Branca

Copo sugerido:
Tulipa ou Copo IPA

Sugestão de Harmonização:
Massada de Marisco

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