Ficha Técnica
Fundada em 1134 pelo Conde de Loon, Arnald II, desde o século XIV e até ao século XX a actividade de produção de cerveja nunca cessou desde então na Abadia de Averbode, na Bélgica. Para a produção da sua “nova” cerveja, a Abadia confiou na Cervejeira Huyghe, pela sua excelência e respeito pelo passado e porque partilham a mesma visão pelo meio ambiente e pela responsabilidade social. A Averbode conta com mais de uma dezena de prémios internacionais, incluindo a Medalha de Ouro no International Beer Challenge em Londres 2018.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Amarelo-dourado
Paladar e Aroma:
Aroma floral, maças verdes, equilíbrio entre maltes e lúpulo. Final seco
Espuma:
Cristalina
Copo sugerido:
Cálice de pé alto.
Sugestão de Harmonização:
Peixes fumados.
