Ophiussa Parabola New England Pale Ale 5% 44 cl

ABV: 5.0%

Entre o vale de Motueka, do outro lado da Terra, e a costa atlântica, a Parabola traça o seu caminho. Nesta New England Pale Ale da Ophiussa, com 5% ABV, os lúpulos Nelson Sauvin e Motueka cruzam meio planeta para chegar a esta costa, numa receita com trigo e flocos de aveia.

Dominant flavor: Frutado, Lupulado, and Equilibrado

Price: €5,19

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Beer profile

Style

NEPA

Colour

Palha

Serving Temperature

8°

Pairing

Camarão grelhado com lima

Brand

Origin

Portugal

Volume

44.0 cl

Foam

Aroma and Flavor

Notas delicadas de uva branca e lima. Paladar frutado e equilibrado, com sensação de frescura.

Suggested glass

Tulipa

About the beer

Entre o vale de Motueka, do outro lado da Terra, e a costa atlântica, a Parabola traça o seu caminho.

Nesta New England Pale Ale da Ophiussa, com 5% ABV, os lúpulos Nelson Sauvin e Motueka cruzam meio planeta para chegar a esta costa, numa receita com trigo e flocos de aveia.

A receita inclui Ultra Pale, trigo, Chit e flocos de aveia, com levedura Verdant IPA. Notas delicadas de uva branca e lima. Paladar frutado e equilibrado, com sensação de frescura.

Afinidade e contraste: camarão grelhado com lima e robalo no forno com limão aproximam os citrinos do prato e da cerveja. Uma salada de queijo fresco e uvas brancas acompanha as notas de uva e acrescenta um contraste suave entre fruta e queijo.