Vault City Bake-Off: NY Cheesecake Berry & Rhubarb Smoothie Sour 5,3% 44 cl
ABV: 5.3% · Untappd: 4.19
A Bake-Off: NY Cheesecake da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5,3% ABV, criada com a Evil Twin Brewing NYC. Morango, framboesa e ruibarbo encontram a cremosidade do cheesecake e notas de bolacha. Uma sobremesa no copo, com fruta e acidez para acompanhares uma tarte de ruibarbo.
Dominant flavor: Frutado, Adocicado, and Ácido/Azedo
Price:
€11,99
Beer profile

Style
Smoothie Sour

Colour
Vermelho

Serving Temperature
8°

Pairing
Cheesecake de morango
Brand
Origin
Reino Unido and Escócia
Volume
44.0 cl
Foam
Aroma and Flavor
Morango e framboesa no aroma. Acidez de ruibarbo, textura cremosa e notas de bolacha. Final frutado e doce.
Suggested glass
Teku
About the beer
Na NY Cheesecake, a parceria com a Evil Twin Brewing NYC leva o bolo de queijo nova-iorquino para uma Smoothie Sour com 5,3% ABV. Morango, framboesa e ruibarbo juntam-se a um perfil cremoso de cheesecake e bolacha.
Experimenta com cheesecake de morango, por afinidade com a fruta e a base de bolacha. Uma tarte de ruibarbo prolonga o lado frutado e ácido. Com queijo de cabra fresco, a doçura contrasta com a componente láctica e a acidez ajuda a refrescar o palato.