Vault City Year 5 - Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle 5% 44 cl

ABV: 5.0% · Untappd: 4.02

A Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5% ABV. Amoras, morangos e framboesas encontram notas de xarope de ácer e baunilha. Uma interpretação de waffles com fruta, entre doçura e acidez, para acompanhares um cheesecake de frutos vermelhos.

Dominant flavor: Frutado, Adocicado, and Ácido/Azedo

Price: €6,99

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Beer profile

Style

Smoothie Sour

Colour

Vermelho

Serving Temperature

8°

Pairing

Cheesecake de framboesa

Brand

Origin

Reino Unido and Escócia

Volume

44.0 cl

Foam

Aroma and Flavor

Frutos silvestres, maçã e ruibarbo. Textura suave e cremosa. Doçura de sobremesa, acidez frutada e final de baunilha.

Suggested glass

Teku

About the beer

A Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5% ABV. A receita original nasceu em 2022 e regressa nesta edição Year 5, com inspiração num pequeno-almoço de waffles cobertos de fruta. Amoras, ruibarbo, morangos, maçãs e framboesas juntam-se a notas de xarope de ácer e baunilha, num perfil frutado e cremoso. Experimenta waffles com frutos silvestres, por afinidade com a fruta e a massa doce. Um cheesecake de framboesa aproxima os aromas e deixa a acidez contrastar com o creme. Com panna cotta de baunilha, as notas de sobremesa complementam-se. Queijo de cabra fresco com amoras oferece contraste entre a doçura e a componente láctica, enquanto a acidez refresca o palato.