Ophiussa Oracle West Coast Double IPA 8% 44 cl

ABV: 8.0% · IBU: 32

Delfos respondia por enigmas; a Oracle responde sem nenhum. Nesta West Coast Double IPA da Ophiussa, com 8% ABV, o Citra ocupa o centro da receita. Regressa com as palavras de sempre: límpida até ao fundo e amarga até ao fim. A receita junta malte Heidelberg, lúpulo Citra e levedura California Ale.

Dominant flavor: Amargo and Lupulado

Price: €6,09

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Beer profile

Style

Double IPA

Colour

Dourado Profundo

Serving Temperature

8°

Pairing

Hambúrguer de vaca com cheddar curado

Brand

Origin

Portugal

Volume

44.0 cl

Foam

Aroma and Flavor

Carácter lupulado e amargor pronunciado. Final muito seco, com persistência amarga.

Suggested glass

Tulipa

About the beer

Segundo Plutarco, a Pítia de Delfos chegou a falar apenas um dia por ano.

Durante dois anos, a Oracle também só se fez ouvir uma vez por ano. Agora regressa sem enigmas: uma West Coast Double IPA da Ophiussa, com 8% ABV, límpida até ao fundo e amarga até ao fim. A receita junta malte Heidelberg, lúpulo Citra e levedura California Ale.

Harmonização por complemento e contraste: um hambúrguer de vaca com cheddar curado acompanha a intensidade da cerveja; o entrecosto assado contrapõe a gordura ao amargor; e o queijo da ilha curado oferece uma intensidade à altura desta Double IPA.