Martin’s IPA 33 cl

Em homenagem aos Brewmasters Ingleses que criaram a primeira cerveja para as armadas levarem para as Índias, adicionando mais lúpulos para conservarem as suas fermentações nas atribuladas viagens, o Cervejeiro Inglês John Martin, preservou esta tradição quando, em 1909 desembarcou em Antuérpia, usando a tradicional técnica do dry hopping. No caso da martin’s IPA são usados 5 variedades de lúpulos que conferem notas de toranja, laranja, amoras, floral e pinho resinoso. A base da cerveja é complementada por uma subtileza frutada da levedura, com toques de biscoito e caramelo de diferentes tipos de cevada maltada

Sugestão de Harmonização:
Raviolis de carne, hummus.