Ficha Técnica
Os masterbrewers da Duvel usaram de toda a sua experiência e os melhores ingredientes, para criarem uma cerveja premium por dentro e excêntrica por fora. A Vedett é muito mais do que uma cerveja premium é uma afirmação! Toda a gente tem o seu lado mais excêntrico, por isso pergunte-se: Are you a Vedett?
A Duvel Moortgat foi fundada em 1871 por Jan Leonard Moortgat em Breendonk, Bélgica, como uma pequena cervejaria local. Hoje, a quarta geração continua esta herança cervejeira com uma visão profissional, transparente e de longo prazo.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourada
Paladar e Aroma:
Frutos tropicais, floral e lupulada
Espuma:
Carbonatada, com uma coroa de espuma branca e pouco densa
Copo sugerido:
Copo Vedett ou copo raso sem pé.
Temperatura de Serviço: 6º C.
Sugestão de Harmonização:
Legumes: tomate e espargos, Peixinhos da horta.
Peixes e frutos do mar: vieiras, arenque.
Carne: porco, veado, cordeiro.
Sobremesa: Chocolate amargo.
Massas: Bolognesa com molho picante
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