Ficha Técnica
A Blanche de Namur é uma das cervejas mais premiadas do mundo e uma referência no universo das wittebier. A Brasserie DuBocq baptizou a sua cerveja de Blanche de Namur, em memória da rainha da Noruega, Suécia e Escandinávia, pela sua beleza, doçura e delicadeza. A Brasserie du Bocq foi fundada em 1858 por Martin Belot e é atualmente uma das poucas cervejarias belgas que ainda é 100% familiar. Situada no coração da maravilhosa região turística de Condroz, esta dinâmica empresa manteve-se fiel aos processos tradicionais de produção de cervejas de alta fermentação com segunda fermentação em garrafa. Produz algumas das marcas mais reconhecidas na Bélgica e no mundo: a Blanche de Namur, a Galoise, Tête de Mort, a Saison 1858, a Triple Moine e a Deugniet.
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