Ficha Técnica
O que torna esta cerveja especial? O calor do álcool e o corpo doce e encorpado contrastam com a acidez, resultando num final doce-amargo que lembra notas de chocolate. Esta robusta cerveja dourada, envelheceu 18 meses em barris de carvalho. Uma edição limitada criada em homenagem a todos os cervejeiros criativos. IBU:15.
Ideal como aperitivo, com uma acidez refrescante e final seco combina na perfeição com queijo forte, ostras ou presunto/frango fumado.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Dourado-Claro
Paladar e Aroma:
Ácida, frutada e maltada. Encorpada e com final seco
Espuma:
Branca, pouco consistente.
Copo sugerido:
Copo DELIRIUM. Retire do frigorífico 15 minutos antes de servir.
Sugestão de Harmonização:
Ostras
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