Vetra LORDZ Double IPA 8,1% 33 cl

ABV: 8.1% · Untappd: 3.79 · IBU: 55

A Vetra LORDZ é uma Double IPA italiana com 8,1% ABV e 55 IBU, construída com lúpulos Mosaic e Citra sobre uma base de maltes Pils e Cara Pils. Aroma intenso a fruta tropical e resina, amargor pronunciado e corpo denso. Uma IPA potente, mas surpreendentemente fácil de beber.

Sabor dominante: Amargo, Frutado e Lupulado

Preço: €5,09

Perfil da cerveja

Cor

Dourado Profundo

Temperatura de Serviço

Harmonização

Hambúrguer

Marca

Vetra

Origem

Volume

33.0 cl

Espuma

Branca, moderada, cremosa e retenção média.

Aroma e Sabor

Fruta tropical, resina e citrinos no aroma. Amargor pronunciado, corpo denso. Final seco e resinoso.

Copo sugerido

Tulipa

Sobre a cerveja

A Vetra LORDZ é a Double IPA da cervejeira italiana Vetra, sediada em Milão, com 8,1% ABV e 55 IBU. O produtor descreve-a como um "bombing di luppoli" — um bombardeamento de lúpulo que resulta numa bebida potente mas surpreendentemente fácil de beber.

A receita assenta em maltes Pils e Cara Pils, que garantem uma base leve e permitem que os lúpulos Mosaic e Citra assumam o protagonismo. O resultado é um perfil aromático intenso a fruta tropical, citrinos e resina, com um amargor pronunciado e um corpo denso, típico das Double IPA mais robustas.

De cor dourada e alta fermentação, esta é uma cerveja pensada para quem procura intensidade lupulada sem comprometer a bebibilidade.

Harmonização:
Comida picante — o amargor e o álcool da LORDZ cortam a intensidade do picante, por contraste.
Hambúrgueres — o corpo denso e o amargor acompanham a gordura e os sabores grelhados, por complemento.
Queijos intensos — o amargor pronunciado equilibra a untuosidade e a salinidade destes queijos, por contraste.
Frutos secos torrados — a nota resinosa e tropical da cerveja encontra afinidade com amêndoas e cajus torrados.