garrafa cerveja Vetra IPA American IPA 6,6% 33 cl

Vetra IPA American IPA 6,6% 33 cl

ABV: 6.6% · Untappd: 3.62 · IBU: 30

A Vetra IPA junta tradição e modernidade: maltes Munich e Crystal dão-lhe base caramelizada, e o lúpulo Mosaic traz notas frutadas e amargor vincado. Com 6,6% ABV, esta IPA italiana da cervejeira Vetra tem corpo médio e final seco. Harmoniza bem com hambúrgueres e queijos curados.

Sabor dominante: Amargo, Maltado e Frutado

€4,95

Perfil da cerveja

Estilo

American IPA

Cor

Ambar

Temperatura de Serviço

7°

Harmonização

Hambúrguer

Marca

Vetra

Origem

Itália

Volume

33.0 cl

Espuma

Off-white, abundante, cremosa e persistente.

Aroma e Sabor

Caramelo e frutos vermelhos no aroma. Amargor pronunciado e vincado. Corpo médio. Final seco e persistente.

Copo sugerido

Tulipa

Sobre a cerveja

A Vetra IPA é a interpretação da cervejeira italiana Vetra, sediada em Milão, para o estilo American IPA, com 6,6% ABV e 30 IBU. A receita cruza maltes Pils, Munich e Crystal — que conferem uma base caramelizada e maltada — com os lúpulos Mosaic e Solero, responsáveis pelas notas frutadas e pelo amargor pronunciado que caracterizam esta cerveja.

O rótulo descreve-a como "uma viagem entre o velho e o novo mundo", numa referência ao encontro entre a tradição maltada europeia e a modernidade do lúpulo americano. De alta fermentação, apresenta corpo médio, espuma off-white cremosa e final seco, com amargor persistente.

Harmonização:

Hambúrgueres e churrasco — o amargor da Vetra IPA e a carbonatação cortam a gordura da carne grelhada, numa harmonização por contraste.

Queijos curados e intensos — a base maltada e caramelizada encontra afinidade na complexidade destes queijos.

Carnes vermelhas grelhadas — o corpo médio e o amargor acompanham a intensidade do prato, reforçando os sabores tostados por complemento.

Comida picante — a carbonatação e o amargor lupulado limpam o palato entre garfadas, equilibrando o picante.