Oude Geuze Boon à l’ Ancienne é um dos melhores exemplos do tradicional estilo Lambic de fermentação 100% espontânea e resulta da mestria excecional de Frank Boon para fazer blends a partir de cervejas Lambic. Este blend tem, em média, 18 meses de estágio em barricas de carvalho americano. É uma cerveja sour e fresca no paladar, mais frutada do que picante, com notas amadeiradas e cítricas, muito equilibrada. Medalha de Ouro, World Beer Awards, 2025.
