Ophiussa Genesis Double NEIPA 8% 44 cl

Ophiussa Genesis Double NEIPA 8% 44 cl

ABV: 8.0% · Untappd: 4.1

A Ophiussa Genesis é uma Double NEIPA da Ophiussa Brewing Company com 8% ABV. Os lúpulos Citra, Nelson Sauvin e Waimea entregam notas exuberantes de fruta tropical, citrinos maduros e uva branca. O seu nome evoca a ideia de origem e criação, celebrando o percurso inicial da Ophiussa e a ligação da cervejeira à identidade histórica da região onde nasceu. Corpo macio, textura cremosa e intensidade aromática que convida ao próximo gole.

Sabor dominante: Frutado, Lupulado e Equilibrado

€6,49

Perfil da cerveja

Estilo

Double IPA

Cor

Dourado Profundo

Temperatura de Serviço

8°

Harmonização

Hambúrguer artesanal

Marca

Ophiussa Brewing Company

Origem

Portugal

Volume

44.0 cl

Espuma

Branca, abundante, cremosa e retenção elevada.

Aroma e Sabor

Manga, maracujá, citrinos e uva branca. Corpo aveludado e sedoso. Final suave, frutado e persistente.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A Genesis é uma Double NEIPA da Ophiussa Brewing Company, cervejeira de Setúbal que se tem destacado pela abordagem moderna aos estilos lupulados.

Com 8% ABV, esta criação combina os lúpulos Citra, Nelson Sauvin e Waimea para construir um perfil aromático intenso e expressivo. No aroma destacam-se notas de manga madura, maracujá, citrinos e sugestões vínicas que recordam uva branca. Na boca apresenta corpo macio e textura cremosa, sustentando uma explosão de fruta tropical sem recorrer a um amargor agressivo. O equilíbrio entre intensidade aromática e facilidade de prova faz desta cerveja uma excelente representante da nova geração de IPAs turvas.

Harmonização: Hambúrguer artesanal — a riqueza da cerveja acompanha a intensidade da carne. Comida picante — a fruta tropical complementa especiarias e malagueta. Queijos de pasta mole — afinidade entre textura cremosa e complexidade aromática. Tacos mexicanos — contraste refrescante face ao teor de gordura e especiarias.