Fermentage Singularity Double Barrel Aged Imperial Stout 14% 37,5 cl

Fermentage Singularity Double Barrel Aged Imperial Stout 14% 37,5 cl

ABV: 14.0% · Untappd: 4.38 · IBU: 60

A Fermentage Singularity é uma Double Barrel Aged Imperial Stout com 14% ABV. Envelhecida durante 12 meses entre barricas de Maple e Cognac, combina intensidade, profundidade e complexidade numa edição singular para apreciadores de cervejas de guarda.

Sabor dominante: Tostado, Licoroso e Amadeirado

€15,49

Perfil da cerveja

Estilo

Imperial Stout e Barrel Aged

Cor

Preto Opaco

Temperatura de Serviço

12°

Harmonização

Fondant de chocolate

Marca

Origem

Portugal

Volume

37.5 cl

Espuma

Castanha, compacta, cremosa e persistente.

Aroma e Sabor

Chocolate negro, melaço, madeira, frutos secos e notas vínicas. Corpo licoroso e complexo. Final longo e aquecedor.

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

A Singularity é uma Imperial Stout envelhecida em barrica durante 12 meses. A cerveja passa seis meses numa barrica de maple e outros seis meses numa barrica de Cognac, desenvolvendo uma profundidade rara e um perfil aromático complexo.

Com 14% ABV e 60 IBU, apresenta uma estrutura robusta onde os maltes escuros encontram notas de chocolate negro, madeira, frutos secos e apontamentos vínicos provenientes do estágio prolongado. Uma cerveja intensa, adequada para consumo lento e contemplativo, pensada para apreciadores de barrel aged stouts de grande complexidade.

Perfeita com Chocolates, queijos azuis e como digestivo ou com um charuto.