Descrição
A Erdinger Brauhaus é a novidade Lager da Erdinger. Produzida com o mesmo rigor e paixão da Erdinger Weissbräu, é uma cerveja de um dourado muito claro e brilhante, com uma coroa de espuma expressiva, cremosa e persistente. Tem uma excelente base maltada e é suave e macia na boca, refrescante e muito equilibrada. Tem um ligeiro e agradável retrogosto do lúpulo. Uma cerveja perfeita para o verão.
Fundada em 1886 na região da Bavária, por Johann Kienle, a Erdinger Weissbräu dá início ao seu percurso de sucesso como produtora de “weizenbier” – weizen (=trigo) bier (cerveja). A família Brombach foi a principal impulsionadora da cervejeira como a conhecemos hoje em dia. O Sr. Franz Brombach tomou posse da cervejeira em 1950, passando o seu legado para o filho em 1975. Até hoje, o Sr. Werner Brombach, gere a sua cervejeira para que a tradição, qualidade e notoriedade associadas à marca Erdinger, permaneçam intactas nos mais de 70 países em que está presente.
Ficha Técnica
Notas de Prova
Cor:
Amarelo
Paladar e Aroma:
Base maltada suave, pouco amarga e macia na boca
Espuma:
Branca, cremosa e persistente
Copo sugerido:
Copo ERDINGER Brauhaus
Temperatura de Serviço:
8ºC
Sugestão de Harmonização:
Vieiras e mariscos suaves
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