Delirium Nocturnum 33 cl

4,49

Tal como a noite é sempre mais misteriosa, também esta variante da Delirium o é… A cor castanho-avermelhada desta Dark Strong Ale para além de intensa permite antecipar as notas de moka, café e caramelo. Com um ABV de 8,5%, a Delirium Nocturnum consegue um equilíbrio perfeito entre amargor, acidez e doçura. Perfeita para harmonizar à sobremesa com uma Pavlova e frutos secos.

EAN: 5412186000715

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REF: 3234 Categoria: Etiquetas: ,

Ficha Técnica

A cor da Delirium Nocturnum denuncia o seu carácter. Notas de caramelo, moka e chocolate são as primeiras a apresentarem-se, seguem-se as especiarias com aromas doces,e por fim os coentros, os herbáceos e os lupulos. Bom bouquet alcoólico, seguido de um amargor crescente vindo dos lúpulos, mas também dos maltes torrados e do malte de chocolate. No final um acordo perfeito entre amargor, acidez e doçura.

Saiba mais sobre a Brouwerij Huyghe e a gama Delirium aqui

Ficha Técnica

Familia:

Origem:

ABV (Alcohol by Volume):

Volume:

Marca:

Notas de Prova

Cor:
Castanho-avermelhado

Paladar e Aroma:
Doce, especiarias, liquorice, coentros. Paladar perfeitamente equilibrado entre o doce e o amargo.

Espuma:
Compacta, off-white, estável e cremosa

Copo sugerido:
Copo DELIRIUM

Sugestão de Harmonização:
Pavlovas, frutos secos.

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