Vault City Bake-Off: NY Cheesecake Berry & Rhubarb Smoothie Sour 5,3% 44 cl

ABV: 5.3% · Untappd: 4.19

A Bake-Off: NY Cheesecake da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5,3% ABV, criada com a Evil Twin Brewing NYC. Morango, framboesa e ruibarbo encontram a cremosidade do cheesecake e notas de bolacha. Uma sobremesa no copo, com fruta e acidez para acompanhares uma tarte de ruibarbo.

Sabor dominante: Frutado, Adocicado e Ácido/Azedo

Preço: €11,99

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Cor

Vermelho

Temperatura de Serviço

8°

Harmonização

Cheesecake de morango

Marca

Vault City Brewing

Volume

44.0 cl

Espuma

Aroma e Sabor

Morango e framboesa no aroma. Acidez de ruibarbo, textura cremosa e notas de bolacha. Final frutado e doce.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A série Bake Off da Vault City Brewing celebra sobremesas de vários países em colaboração com outras cervejeiras.

Na NY Cheesecake, a parceria com a Evil Twin Brewing NYC leva o bolo de queijo nova-iorquino para uma Smoothie Sour com 5,3% ABV. Morango, framboesa e ruibarbo juntam-se a um perfil cremoso de cheesecake e bolacha.

Experimenta com cheesecake de morango, por afinidade com a fruta e a base de bolacha. Uma tarte de ruibarbo prolonga o lado frutado e ácido. Com queijo de cabra fresco, a doçura contrasta com a componente láctica e a acidez ajuda a refrescar o palato.