Vault City Bake-Off: NY Cheesecake Berry & Rhubarb Smoothie Sour 5,3% 44 cl
ABV: 5.3% · Untappd: 4.19
A Bake-Off: NY Cheesecake da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5,3% ABV, criada com a Evil Twin Brewing NYC. Morango, framboesa e ruibarbo encontram a cremosidade do cheesecake e notas de bolacha. Uma sobremesa no copo, com fruta e acidez para acompanhares uma tarte de ruibarbo.
Sabor dominante: Frutado, Adocicado e Ácido/Azedo
Preço:
€11,99
Perfil da cerveja
Marca
Vault City Brewing
Origem
Volume
44.0 cl
Espuma
Aroma e Sabor
Morango e framboesa no aroma. Acidez de ruibarbo, textura cremosa e notas de bolacha. Final frutado e doce.
Copo sugerido
Teku
Sobre a cerveja
Na NY Cheesecake, a parceria com a Evil Twin Brewing NYC leva o bolo de queijo nova-iorquino para uma Smoothie Sour com 5,3% ABV. Morango, framboesa e ruibarbo juntam-se a um perfil cremoso de cheesecake e bolacha.
Experimenta com cheesecake de morango, por afinidade com a fruta e a base de bolacha. Uma tarte de ruibarbo prolonga o lado frutado e ácido. Com queijo de cabra fresco, a doçura contrasta com a componente láctica e a acidez ajuda a refrescar o palato.



