A Timmermans Lambicus Blanche é a única Lambic Blanche (white) no mundo e recebeu a Medalha de Ouro nos World Beer Awards de 2021 na categoria Fruit Lambic e a Medalha de Bronze no Brussels Beer Challenge em 2019 na categoria de Specialty beer: Other Sour Ale. Esta é uma blanche muito pouco convencional, uma crossover entre uma lambic e uma wheat (trigo) beer (blanche) produzida de acordo com a tradição das antigas quintas de Pajotteland, nos arredores de Bruxelas, de acrescentar trigo a uma lambic. O seu sabor é ligeiramente ácido e bastante arredondado, com notas de casca de limão, ligeiramente adocicado mas excelente para matar a sede.
?Medalha de Ouro, World Beer Awards 2021 – Lambic
EAN: 5411516001453
