A SOMA Beer nasceu em Cornellà del Terri, Girona, em 2016, com um propósito claro: fazer a cerveja artesanal que os próprios fundadores queriam beber. A Mist é uma New England IPA com 6,5% ABV elaborada com quatro lúpulos neozelandeses.
Aroma intenso a pêssego maduro e maracujá. Na boca é suculenta, macia, com uma sensação limpa e persistente.
Copo sugerido
Teku
Sobre a cerveja
A SOMA Beer nasceu em Cornellà del Terri, Girona, em 2016, com um propósito claro: fazer a cerveja artesanal que os próprios fundadores queriam beber. A Mist é uma New England IPA com 6,5% ABV que traduz essa filosofia em cada lata. Elaborada com quatro variedades neozelandesas — Nectaron, Nectaron Cryo, Nelson Sauvin e Peacharine — apresenta uma cor dourada turva e uma textura macia e aveludada, característica do estilo. O aroma é expressivo e generoso: maracujá, pêssego maduro e ananás do Nectaron, com os matizes elegantes de uva branca e groselha do Nelson Sauvin. Em boca, é suculenta e de amargor suave, com um final limpo e persistente de fruta de caroço. O Nectaron Cryo intensifica a concentração aromática, enquanto o Peacharine acrescenta camadas de pêssego e damasco. Uma NEIPA equilibrada, acessível e profundamente aromática, que celebra o melhor dos lúpulos da Nova Zelândia. Para beber fresca.
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