Rima Red Horse Red IPA 33 cl
ABV: 6.9%
A RIMA Red Horse é uma Red IPA portuguesa com 6,9% ABV, marcada pela sua tonalidade avermelhada e perfil aromático expressivo. Produzida pela cervejeira RIMA, apresenta uma textura suave e carbonatação média, equilibrando o dulçor do malte com um amargor firme de 56 IBU. No perfil destacam‑se notas de caramelo provenientes dos maltes, acompanhadas por nuances especiadas, florais e frutadas dos lúpulos. A técnica de dry-hopping intensifica os aromas frescos, trazendo sugestões de citrinos e fruta tropical. O resultado é uma cerveja estruturada e aromática, distinguida com Medalha de Ouro no Iberian Awards 2019 (Aveiro).
Sabor dominante: Frutado, Adocicado e Equilibrado
Perfil da cerveja

Estilo

Cor

Temperatura de Serviço

Harmonização
Marca
RIMA
Origem
Portugal
Volume
33.0 cl
Espuma
Espuma off-white
Aroma e Sabor
Aroma intenso a citrinos, fruta tropical e caramelo. Na boca é equilibrado, levemente resinoso, com uma sensação final seca e persistente
Copo sugerido
Teku
Sobre a cerveja
Sugestão de Harmonização:
Harmoniza bem com cozinha asiática ou mexicana picante, carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pizzas, queijos intensos e sobremesas de frutas cítricas ou amarelas.