Rima Red Horse Red IPA 33 cl

ABV: 6.9%

RIMA Red Horse é uma Red IPA portuguesa com 6,9% ABV, marcada pela sua tonalidade avermelhada e perfil aromático expressivo. Produzida pela cervejeira RIMA, apresenta uma textura suave e carbonatação média, equilibrando o dulçor do malte com um amargor firme de 56 IBU. No perfil destacam‑se notas de caramelo provenientes dos maltes, acompanhadas por nuances especiadas, florais e frutadas dos lúpulos. A técnica de dry-hopping intensifica os aromas frescos, trazendo sugestões de citrinos e fruta tropical. O resultado é uma cerveja estruturada e aromática, distinguida com Medalha de Ouro no Iberian Awards 2019 (Aveiro).

Sabor dominante: Frutado, Adocicado e Equilibrado

Preço: €3,69

Perfil da cerveja

Estilo

Cor

Ambar

Temperatura de Serviço

Harmonização

Panna cotta com compota de ameixa amarela

Marca

RIMA

Origem

Portugal

Volume

33.0 cl

Espuma

Espuma off-white

Aroma e Sabor

Aroma intenso a citrinos, fruta tropical e caramelo. Na boca é equilibrado, levemente resinoso, com uma sensação final seca e persistente

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A RIMA Red Horse é uma Red IPA portuguesa com 6,9% ABV, marcada pela sua tonalidade avermelhada e perfil aromático expressivo. Produzida pela cervejeira RIMA, apresenta uma textura suave e carbonatação média, equilibrando o dulçor do malte com um amargor firme de 56 IBU. No perfil destacam‑se notas de caramelo provenientes dos maltes, acompanhadas por nuances especiadas, florais e frutadas dos lúpulos. A técnica de dry-hopping intensifica os aromas frescos, trazendo sugestões de citrinos e fruta tropical. O resultado é uma cerveja estruturada e aromática, distinguida com Medalha de Ouro no Iberian Awards 2019 (Aveiro).

Sugestão de Harmonização:
Harmoniza bem com cozinha asiática ou mexicana picante, carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pizzas, queijos intensos e sobremesas de frutas cítricas ou amarelas.