Pace Lager sem álcool 33cl
ABV: 0.3%
A Pace Lager sem álcool (<0,3% ABV) brinda-nos com um perfil limpo e refrescante, inspirada nas Helles alemãs. Produzida pela Pace com ingredientes 100% UE e 90% de cereais de agricultura regenerativa. Lúpulos nobres Tettnanger e Hallertau Mittelfrüh proporcionam elegância herbal. Com apenas 36 kcal por lata (33cl), combina magnésio e vitamina B12, que ajudam a reduzir o cansaço e fadiga, apoiando o metabolismo energético ao longo do dia. Baixa em glúten e adequada a dietas veganas.
Sabor dominante: Equilibrado
Preço:
€3,39
Perfil da cerveja
Marca
Pace
Origem
Portugal
Volume
33.0 cl
Espuma
Branca e persistente. Límpida
Aroma e Sabor
Aroma suave a cereais e notas herbais delicadas. Na boca é limpa, refrescante, com uma sensação equilibrada e elegante
Copo sugerido
Teku
Sobre a cerveja
A Pace Lager é uma cerveja sem álcool (<0,3% ABV) da The Functional Beer Co., produzida em Portugal através de fermentação controlada que preserva naturalmente o perfil sensorial completo. Inspirada nas clássicas Helles alemãs, apresenta um carácter limpo, equilibrado e refrescante. Elaborada exclusivamente com ingredientes da União Europeia, destaca-se pela utilização de 90% de cereais provenientes de agricultura regenerativa. Os lúpulos nobres alemães Tettnanger e Hallertau Mittelfrüh conferem notas herbais delicadas e elegantes. Enriquecida com magnésio e vitamina B12, oferece apenas 36 kcal por lata de 330ml. Baixa em glúten (<20ppm) e adequada para dietas veganas.
Pace: Uma cerveja independente com um toque funcional
A Pace nasceu da união entre duas experiências complementares de amigos de infância: a do Nuno, triatleta amador e profissional da área da saúde, e a do David, mestre cervejeiro experiente. Juntos, identificaram um vazio no mercado: a falta de uma cerveja sem álcool que respeite o estilo de vida de pessoas ativas, sem comprometer sabor, aroma ou experiência social. No futuro, todos os produtos da PACE vão trazer um benefício funcional, eletrólitos como na Pace IPA e outros ingredientes funcionais a serem usados em futuras cervejas; pensados para complementar a rotina de quem vive em movimento, quem gosta de cerveja, mas que procura equilibrar o consumo de álcool.
“Quando criámos a Pace IPA, o objetivo foi claro: desenvolver uma IPA sem álcool que não compromete o sabor, o caráter craft nem a intenção.”
A Pace propõe exatamente isso, uma cerveja independente, com perfil sensorial completo e um toque funcional.
A Pace não é dealcoolizada, e o que é que isso significa?
É fruto de uma fermentação controlada que resulta naturalmente em 0.3% de álcool, preservando os compostos voláteis que conferem sabor, corpo e frescura ao produto. Cervejas para recuperar, brindar ou simplesmente saborear com tempo, sem interferir com performance, recuperação ou sobriedade.
Cerveja com gluten reduzido
Com menos de 20 ppm’s, a Pace pode ser consumida por pessoas com intolerância ao glúten e celíacos, salvaguardando o consumo cumulativo.
Lúpulo: Citra, Mosaic & Ekuanot
IBU:
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo e centeio maltado, aveia, lúpulo, levedura, sais minerais (sódio, cálcio, potássio e magnésio), Glicolípidos.
Conservar no frigorífico e na vertical.