Ophiussa Tethys Smoothie Sour 5% 44 cl

ABV: 5.0%

A Tethys é uma Smoothie Sour da Ophiussa Brewing, com 5% ABV. Uma composição frutada de manga, banana e bagas silvestres, com uma base ácida cremosa e tropical. Corpo generoso, aroma intenso e um final fresco marcado pelos frutos vermelhos.

Sabor dominante: Frutado, Ácido/Azedo e Adocicado

Preço: €8,49

Perfil da cerveja

Cor

Vermelho

Temperatura de Serviço

Harmonização

Cheesecake de frutos vermelhos

Marca

Ophiussa Brewing Company

Origem

Portugal

Volume

44.0 cl

Espuma

Branca, baixa, cremosa e baixa.

Aroma e Sabor

Manga, banana e bagas silvestres. Corpo cremoso e denso. Acidez viva, doçura frutada. Final com bagas.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A Ophiussa Brewing Company, sediada em Setúbal, inspira-se tanto nos clássicos europeus como nos estilos modernos americanos para criar cervejas com identidade própria e ligação à história local. A Tethys é mais uma expressão do domínio da cervejeira no universo das Smoothie Sours — um estilo que exige equilíbrio preciso entre acidez, doçura e corpo. Nesta cerveja, a manga e a banana constroem uma base tropical cremosa e generosa, enquanto as bagas silvestres introduzem uma vivacidade ácida e uma profundidade de fruto vermelho que distingue a Tethys das suas congéneres. O resultado é uma cerveja densa, aromática e de fácil beber, com um final marcado pelos frutos silvestres.