Ophiussa La Danse Imperial Pastry Stout 8% 44cl

ABV: 8.0% · IBU: 24

A La Danse é a Imperial Pastry Stout da Ophiussa Brewing, com 8% ABV. Caramelo e chocolate fudge cremoso conduzem a uma cerveja intensa, de corpo pleno e final quente e achocolatado. Malte torrado equilibra a doçura. Ideal como digestivo ou com brownie de chocolate.

Sabor dominante: Adocicado, Maltado e Tostado

Preço: €8,59

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Cor

Preto

Temperatura de Serviço

10°

Harmonização

Brownie de chocolate

Origem

Volume

44.0 cl

Espuma

Castanha, média, cremosa e persistente.

Aroma e Sabor

Caramelo e chocolate fudge. Corpo pleno, cremoso. Malte torrado, final quente e achocolatado.

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

A La Danse é a Imperial Pastry Stout da Ophiussa Brewing (Setúbal), com 8% ABV e 24 IBU. Caramelo e chocolate fudge cremoso definem o perfil desta cerveja intensa, construída sobre maltes torrados que equilibram a doçura pronunciada. O corpo é pleno e aveludado, com carbonatação moderada, terminando num final quente e achocolatado, típico das Pastry Stouts.

Harmonização: por afinidade, acompanha um brownie de chocolate; por contraste, equilibra queijos azuis intensos; como complemento, resulta com um fondant de caramelo; e como digestivo, aquece o final de refeição substituindo a sobremesa.