Oitava Colina Ze Arnaldo Robust Porter 6% 33 cl

ABV: 6.0%

A Robust Porter Zé Arnaldo da Oitava Colina, encorpada e com espuma densa, distingue-se pelos aromas de malte torrado e chocolate, com notas de caramelo e lúpulo discreto. O sabor é profundo e equilibrado, com final seco. Perfeita para harmonizar com carnes assadas, queijos curados e chocolates. É uma cerveja historicamente associada aos estivadores dos portos de Londres no inicio dos anos 1700 e evoluiu como uma versão mais lupulada e maturada (de guarda), da popular Brown Beer da altura.

Sabor dominante: Tostado e Adocicado

Preço: €3,69

Perfil da cerveja

Estilo

Cor

Castanho

Temperatura de Serviço

Harmonização

Tarte de chocolate e café

Marca

Oitava Colina

Origem

Portugal

Volume

33.0 cl

Espuma

Castanho-claro

Aroma e Sabor

Sabores de maltes doces e torrados, com aromas frutados e doces do malte

Copo sugerido

Pint

Sobre a cerveja

A Robust Porter Zé Arnaldo da Oitava Colina apresenta-se como uma ale escura, estilo de origem londrina, marcada pela harmonia entre maltes doces e torrados. O seu corpo cremoso e espuma densa, acastanhada e persistente, envolvem aromas subtis de lúpulo, equilibrados por notas de pão, biscoito, chocolate e caramelo. Na boca revela-se complexa, com sabores de frutos secos, toffee e uma torra delicada, sem agressividade. O amargor é moderado, o final ligeiramente seco, e a textura sedosa.

Sugestão de Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de carne assada, queijos curados ou chocolates.

Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.