É uma cerveja, mas é muito mais do que isso. De vidas desacreditadas, a associação Crescer faz profissionais qualificados. Do pão que sobre dos supermercados do El Corte Inglés, a Oitava Colina faz esta cerveja. Nada se perde, tudo se transforma. Uma colaboração a três, com os olhos postos na solidariedade e na sustentabilidade. Uma Dunkles Weiss com sabores de maltes doces e torrados, com aromas de banana-pão e notas de toffee, baunilha e caramelo.
Sabores de maltes doces e torrados, com aromas de banana bread e notas de toffee,baunilha e caramelo
Copo sugerido
Tulipa
Sobre a cerveja
É Uma Cerveja Dunkel Weiss: É uma cerveja, mas é muito mais do que isso. De vidas desacreditadas, a associação “Crescer” faz profissionais qualificados. Do pão que sobra dos supermercados do El Corte Inglés, a Oitava Colina faz esta cerveja. Nada se perde, tudo se transforma. Uma colaboração a três, com os olhos postos na solidariedade e na sustentabilidade.
Notas de prova: Cor acobreado escuro , encorpada, de espuma densa. Sabores de maltes doces e torrados, com aromas de banana-pão e notas de toffee, baunilha e caramelo.
Harmonização: Pulled Pork com puré de banana, frango assado e banoffee
Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.
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