Oitava Colina Borges Imperial Stout 10.5% 33 cl

Oitava Colina Borges Imperial Stout 10.5% 33 cl

ABV: 10.5%

A Borges Imperial Stout da Oitava Colina, com 10,5% vol. oferece um aroma intenso a café e chocolate, ligeira nota fumada. Na boca, destaca-se a torra dos maltes e o sabor a chocolate. Ideal para enchidos e sobremesas de chocolate.

Sabor dominante: Tostado e Defumado

€4,49

Perfil da cerveja

Estilo

Barley wine

Cor

Castanho Profundo

Temperatura de Serviço

8°

Harmonização

Alheira de Mirandela

Marca

Oitava Colina

Origem

Portugal

Volume

33.0 cl

Espuma

Cor café com leite claro e com boa retenção

Aroma e Sabor

Aroma intenso a café e chocolate. Na boca é encorpada, torrada, com uma sensação final cremosa e persistente

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

A Borges, da Oitava Colina, é uma Imperial Stout com 10,5% de teor alcoólico e 57 IBU, cor escura e excelente retenção de espuma, destacando-se pelo aroma que revela notas intensas de café e chocolate, enriquecidas por uma subtil nuance fumada. No paladar, a torra dos maltes é evidente, conjugando-se harmoniosamente com notas de chocolate, numa textura cremosa e final persistente. Esta cerveja robusta valoriza a tradição do estilo, proporcionando uma degustação envolvente.

Sugestão de Harmonização
Recomenda-se a sua harmonização com enchidos, carnes fumadas, sobremesas de chocolate e queijos curados.

Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.