Oitava Barrica Aduela Barley Wine 10.5% 33 cl

Oitava Barrica Aduela Barley Wine 10.5% 33 cl

ABV: 10.5%

A Oitava Barrica Aduela é uma Barley Wine com 10,5% vol., envelhecida em barricas de vinho da Madeira e inclui a séria de cervejas envelhecidas da Oitava Colina. É uma ale forte e ricamente maltada com uma agradável profundidade de aromas de frutas secas e doce com características amadeiradas e frutada, um leve caráter de toffee rico e complexo sabores de malte de cor rubi. Complexa e intensa, perfeita com queijos curados, carnes de caça e sobremesas de caramelo.

Sabor dominante: Tostado, Amadeirado e Maltado

€7,49

Perfil da cerveja

Estilo

Barrel Aged e Barley wine

Cor

Castanho Profundo

Temperatura de Serviço

8°

Harmonização

Pudim de Natal

Marca

Oitava Colina

Origem

Portugal

Volume

33.0 cl

Espuma

Cor café com leite claro e com boa retenção

Aroma e Sabor

Aroma intenso a frutas secas e toffee. Na boca é maltada, complexa, com uma sensação final amadeirada e elegante

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

A Oitava Colina apresenta, no contexto da sua série de cervejas envehecidas em Barrica, uma Barley Wine com 10,5% de teor alcoólico, envelhecida em barricas de vinho da Madeira. Trata-se de uma ale forte e ricamente maltada, com profundidade aromática a frutas secas e notas doces, amadeiradas e frutadas. O envelhecimento confere-lhe um carácter complexo, com toffee rico e sabores de malte de cor rubi. A influência da madeira e do vinho da Madeira acrescenta elegância e intensidade ao perfil sensorial.

Sugestão de Harmonização
Ideal para harmonizar com queijos curados, carnes de caça, frutos secos e sobremesas de caramelo.

Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical.