Moersleutel 10Y Recovery Barrel Aged Stout 14% 44cl

Moersleutel 10Y Recovery Barrel Aged Stout 14% 44cl

ABV: 14.0% · Untappd: 4.33

Da Moersleutel, cervejeira holandesa de Alkmaar, a 10Y Recovery é uma Barrel Aged Stout com 14% ABV que fecha dez anos de maturação em madeira. Blend envelhecido em seis barris — whisky, bourbon, cognac e scotch — com notas de cacau, fruta escura e carvalho tostado. Ideal como digestivo.

Sabor dominante: Maltado, Adocicado e Amadeirado

€18,99

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Estilo

Barrel Aged

Cor

Preto

Temperatura de Serviço

13°

Harmonização

Chocolate negro

Marca

Moersleutel

Origem

Países Baixos

Volume

44.0 cl

Espuma

Bege, baixa, cremosa e baixa.

Aroma e Sabor

Cacau, fruta escura e carvalho tostado. Corpo pleno, aveludado. Final quente, com calor especioso de destilado.

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

A 10Y Recovery fecha a série especial de aniversário da Moersleutel, cervejeira holandesa de Alkmaar fundada por quatro irmãos que constroem cervejas 'como engenheiros — precisas, potentes e cheias de sabor'. Esta Barrel Aged Stout com 14% ABV é um blend de stout, wheat wine, quad e tripel, cada componente maturado num barril distinto: whisky francês, bourbon Heaven Hill, bourbon Woodford Reserve, bourbon com xarope de ácer, cognac e scotch single malt. O resultado é aveludado e intenso, com notas de fruta escura, cacau e carvalho ligeiramente tostado, envolvidas em calor especiado de destilado. Na comunidade Untappd, os provadores destacam passas, baunilha, sherry, vinho tinto, chocolate e amêndoa, com corpo cremoso e final rico e oleoso. Harmonização: chocolate negro (70%+) reforça as notas de cacau; sobremesas de caramelo ou toffee acompanham a doçura residual dos barris de bourbon; queijos azuis intensos equilibram o calor alcoólico com salinidade; charcutaria fumada dialoga com as notas de carvalho tostado; pela intensidade, funciona também isolada, como digestivo.