Gulden Draak Classic 33 cl

ABV: 10.5%

O clássico da cerveja do dragão dourado! A premiada Gulden Draak é uma cerveja com 10,5% ABV de dupla fermentação, que fermenta com levedura vínica o que lhe confere um sabor único. O paladar é complexo, e equilibra muito bem a doçura do caramelo, os maltes tostados e as notas de café com toques lupulados. Produzida pela Brouwerij Van Steenberge em Ertvelde, na Flandres Oriental o seu nome é uma homenagem ao dragão dourado no topo do campanário de Ghent, Património Mundial da UNESCO. Uma cerveja excepcional. Disponível também em Pack 6 e 12 unidades.

EAN: 5411663002716

Sabor dominante: Amargo, Adocicado e Maltado

Title

€2,99 ~~Preço normal:€3,89poupa €0,90~~

Perfil da cerveja

Estilo

Belgian Dark Strong Ale

Cor

Ambar Castanho

Temperatura de Serviço

9°

Harmonização

Aperitivo

Marca

Gulden Draak

Origem

Bélgica

Volume

33.0 cl

Espuma

Espuma densa e duradoura.

Aroma e Sabor

Doce, com aroma redondo. Final prolongado, agri-doce e ligeiramente alcoólico.

Copo sugerido

Sobre a cerveja

Como o dragão no topo da cidade, Gulden Draak é uma das melhores cervejas do mundo há anos. É uma tripel escura, o que por si só a torna uma cerveja excepcional, mas o sabor complexo com notas de caramelo, malte torrado e café tornam-na única. Em suma, a cerveja é digna de seu nome. Para a fermentação secundária utiliza-se uma levedura vínica determinante para o seu sabor único e que assegura a evolução gustativa a longo prazo (= cerveja viva). Quanto mais envelhecida fica, mais aromas ganha e mais cheio fica o sabor e a cor. Portanto, vale a pena guardar algumas (ou muitas!) garrafas por muitos anos!

A Gulden Draak é fácil de beber como aperitivo, sobremesa ou quando tiver tempo para a desfrutar. Este “vinho de cevada” harmoniza perfeitamente com estufados, o típico de Ghent em particular. É usadas em molhos de carnes vermelhas como o bordelaise e ideal para sobremesas, especialmente com chocolate negro.