Fermentage Hanagumori Sakura Ale 5% 37.5 cl

Fruto de uma colaboração entre a Fermentage, onde o brewmaster Jorge Tomé continua a surpreender e a Kin Ferments, liderada pelo chef João Alves, mestre na arte do koji nasce este projeto único que explora a riqueza da fermentação do arroz. O lote foi dividido em quatro interpretações muito distintas, o Hanagumori resulta de uma infusão de chá verde sencha e flores de cerejeira. É conhecido como Sakura no Japão.