Grape Colored Sky Não é uma cerveja. Não é um vinho. É um pouco dos dois: une o carácter de um vinho branco monovarietal Rabigato do Douro Superior com a leveza e acidez de uma Berliner Weisse leve, criando uma bebida fresca, seca e cítrica. O perfil elegante e delicado destaca-se pela harmonia entre vinho e cerveja. A alternativa para quem não é de bruts, mas gosta de brindar com flutes.
Aroma frutado e fresco, com notas de uva do Douro, manga e citrinos do lúpulo Mosaic. Na boca é leve e suculenta, com fruta tropical, uva branca e um
Copo sugerido
Cálice
Sobre a cerveja
A Fermentage Grape Colored Sky não é uma cerveja, não é um vinho, é um pouco dos dois! É uma criação singular que une o carácter de um vinho branco monovarietal Rabigato, o mosto é proveniente da região do Douro Superior, com a leveza e acidez de uma Berliner Weisse. Fermentada sob pressão e a baixa temperatura, com uma mistura de leveduras, resulta numa bebida de perfil fresco, seco e cítrico, onde a essência do vinho prevalece, apesar do teor alcoólico moderado. O seu aroma delicado e sabor elegante tornam-na ideal para momentos descontraídos ou refeições leves. A alternativa para quem não é de bruts, mas gosta de brindar com flutes!
Notas de Prova:
Aroma frutado e fresco, com notas de uva do Douro, manga e citrinos do lúpulo Mosaic. Na boca é leve e suculenta, com fruta tropical, uva branca e um toque vínico. Corpo médio baixo, amargor muito suave e final seco e refrescante.
Sugestão de harmonização:
Tábua de marisco, 12 passas e tudo aquilo que também vai bem com um vinho branco fresco e frutado.
ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, uva, lúpulo e levedura.Contém glúten
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