Uma edição especial da Fermentage, Saison Barrel Aged em barricas de gin. Após um ano de maturação com gengibre, esta barrica de gin recebeu a Saison multicereal para uma longa evolução. O resultado surpreendeu pela sua completude natural. As notas de gengibre dão lugar aos aromas vibrantes e frescos do gin, enquanto a acidez equilibra perfeitamente o perfil denso e especiado da Saison. Uma cerveja que dispensou blends, revelando-se perfeita logo na primeira prova!
