Garrafa 33 cl Bush Ambrée Caractére

Bush Ambrée Caractére 33 cl

ABV: 12.0%

Apresentada em 1933 com o nome de “Bush Beer”, esta é uma das cervejas especiais mais antigas da Bélgica e a marca mais importante da cervejeira Dubuisson. Esta Belgian Amber Strong Ale tem notas de frutas como banana, pera e gomas de frutos vermelhos e, claro, o caramelo. Apesar do elevado ABV, harmoniza muitíssimo bem com Peixes e Mariscos sendo ideal para um Beer Dinner.

EAN: 5411551300818

Sabor dominante: Adocicado e Maltado

€4,29

Perfil da cerveja

Estilo

Belgian Amber Strong Ale

Cor

Ambar Profundo

Temperatura de Serviço

9°

Harmonização

Sardinhas assadas

Marca

Bush

Origem

Bélgica

Volume

33.0 cl

Espuma

Coroa de espuma branca corpo denso e redondo

Aroma e Sabor

Notas de frutas como banana e gomas de frutos vermelhos. Acima de tudo presença de caramelo

Copo sugerido

Sobre a cerveja

Entre no universo poderoso e profundo da gama de cerveja Bush da Cervejeira Belga Dubuisson! Apresentada em 1933 com o nome de “Bush Beer”, esta é uma das cervejas especiais mais antigas da Bélgica e a marca mais importante da cervejeira Dubuisson (esta cervejeira, com mais de 240 anos, é hoje a mais antiga da Wallonie).
Com um ABV de 12ºC, a Bush Ambrée, é uma das cervejas mais fortes da Bélgica. É uma cerveja âmbar, filtrada e de alta fermentação e produzida exclusivamente a partir de malte, lúpulo, açúcar natural, água da própria cervejaria e leveduras exclusivas e zelosamente preservadas há 65 anos. A Bush Ambrèe passa por um período “de garde” de quatro a seis semanas entre a fermentação e o engarrafamento para permitir o aperfeiçoamento das suas qualidades.

À vista, é uma cerveja poderosa de uma cor âmbar escura, encimada por uma compacta e imponente coroa de espuma. No copo, liberta aromas muito frutados, de malte e caramelo, acompanhados por notas de álcool. Na boca, as notas maltadas e frutadas, com destaque para a banana, pera e o caramelo. Toques picantes também estão presentes no paladar. O ligeiro amargor é mascarado pela forte presença de álcool que se manifesta no final da boca.