Dois Corvos Still Life With Bolo de Bolacha Imperial Pastry Stout 10% 44 cl

Dois Corvos Still Life With Bolo de Bolacha Imperial Pastry Stout 10% 44 cl

ABV: 10.0% · Untappd: 4.12

Inspirada no bolo de bolacha, esta Imperial Pastry Stout da Dois Corvos, com 10% ABV, nasce da colaboração com a neerlandesa Moersleutel. Junta bolacha, café e baunilha numa receita que remete para a sobremesa portuguesa, com notas de café, chocolate e torrado e uma textura cremosa.

Sabor dominante: Tostado

€6,59

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Estilo

Pastry Stout

Cor

Temperatura de Serviço

9°

Harmonização

Bolo de bolacha com café

Marca

Dois Corvos

Origem

Portugal

Volume

44.0 cl

Espuma

Aroma e Sabor

Notas de café, chocolate e torrado. Textura cremosa.

Copo sugerido

Snifter

Sobre a cerveja

Inspirada no bolo de bolacha, Still Life With Bolo de Bolacha junta a Dois Corvos à cervejeira neerlandesa Moersleutel numa Imperial Pastry Stout com 10% ABV.

Bolacha, café e baunilha dão forma à receita. Na boca, as notas de café, chocolate e torrado encontram uma textura cremosa.

À mesa, acompanha bolo de bolacha, por afinidade com os ingredientes da receita, ou uma tarte de chocolate negro, que prolonga as notas de chocolate e torrado. Um tiramisù aproxima o café da sobremesa ao da cerveja, mantendo a ligação à sua textura cremosa.