Dois Corvos Doin' it Right Pink Grapefruit & Hibiscus Radler 3,5% 44 cl

ABV: 3.5% · Untappd: 3.66

A Doin' it Right, da Dois Corvos, é uma Radler de toranja rosa e hibisco, com 3,5% ABV. A frescura cítrica e o amargor elegante da toranja encontram o lado floral e levemente ácido do hibisco. Vibrante e descontraída, feita para os dias de sol, ideal com petiscos frescos.

Sabor dominante: Frutado, Ácido/Azedo e Amargo

Preço: €4,99

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Cor

Temperatura de Serviço

5°

Harmonização

Sushi

Origem

Volume

44.0 cl

Espuma

Branca, baixa, aerada e baixa retenção.

Aroma e Sabor

Toranja rosa e hibisco floral. Base leve, efervescente e levemente ácida. Final fresco e cítrico.

Copo sugerido

Tumbler

Sobre a cerveja

A Doin' it Right é uma Radler da Dois Corvos, cervejeira de Lisboa, feita com toranja rosa e hibisco. Com 3,5% ABV, junta a frescura cítrica e o amargor elegante da toranja ao lado floral e levemente ácido do hibisco, resultando numa cerveja leve, vibrante e fácil de beber.

Colorida e descontraída, é pensada para os dias de sol, quando se procura algo refrescante sem grande peso alcoólico.

À mesa, harmoniza por afinidade com sushi ou ceviche, onde os cítricos da cerveja se cruzam com os do prato. Por complemento, acompanha bem petiscos leves e marisco, reforçando a frescura de ambos. Por contraste, equilibra queijos salgados ou fritos, cortando a sua intensidade com a acidez da toranja. A carbonatação suave e a acidez do hibisco refrescam o palato entre garfadas de comida picante ou grelhados.