Oitava Colina ONZE Suave na Nave All Day IPA 0,5% 33 cl

Oitava Colina ONZE Suave na Nave All Day IPA 0,5% 33 cl

ABV: 0.5% · Untappd: 3.36 · IBU: 29

A ONZE Suave na Nave mostra como uma All Day IPA pode manter carácter com apenas 0,5% ABV. Produzida pela Oitava Colina, traz perfil lupulado, corpo leve e final seco, num registo fresco e aromático. Uma cerveja de baixo álcool para beber com atenção ao sabor, não ao álcool.

Sabor dominante: Lupulado e Equilibrado

€4,00

Perfil da cerveja

Estilo

Session IPA

Cor

Dourado Claro

Temperatura de Serviço

6°

Harmonização

Sushi

Marca

Oitava Colina

Origem

Portugal

Volume

33.0 cl

Espuma

Branca, média, bolha fina e baixa.

Aroma e Sabor

Lúpulo herbal e notas florais. Corpo muito leve, carbonatação presente. Final seco e discreto.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A ONZE Suave na Nave é uma All Day IPA de baixo álcool da Oitava Colina, pensada para manter o carácter lupulado do estilo com apenas 0,5% ABV. Produzida em Lisboa, segue a abordagem fresca e directa da cervejeira: cervejas não pasteurizadas, de perfil limpo e pensadas para chegar ao copo com vivacidade.

Com 29 IBU, apresenta uma expressão moderada de lúpulo, corpo muito leve e final seco. O aroma aponta para notas herbais e florais, enquanto a boca se mantém limpa, discreta e refrescante, sem peso alcoólico. É uma cerveja de consumo fácil, mas com intenção cervejeira clara.

Harmonização: A sua leveza favorece pratos delicados e frescos. Com sushi, a carbonatação limpa o palato entre cada peça e não domina o peixe. Com saladas de folhas verdes, queijo fresco e citrinos, reforça a frescura por afinidade. Com petiscos leves, como legumes grelhados ou húmus, cria contraste suficiente sem apagar os sabores do prato.