OPHIUSSA Amphora Smoothie Sour 44 cl

ABV: 5.0%

A Amphora é uma Smoothie Sour a 5% ABV da Ophiussa Brewing Company. Carregada de ananás, goiaba, framboesa e groselha preta sobre um corpo rico e aveludado, equilibra o brilho tropical com a intensidade dos frutos silvestres. Abundante, expressiva e vibrante.

Sabor dominante: Frutado, Ácido/Azedo e Adocicado

Preço: €8,49

Perfil da cerveja

Cor

Vermelho

Temperatura de Serviço

Harmonização

Cheesecake de frutos silvestres

Marca

Ophiussa Brewing Company

Origem

Portugal

Volume

44.0 cl

Espuma

Rosada, média, cremosa e média.

Aroma e Sabor

Aroma a ananás e frutos silvestres. Sabor frutado e cremoso, doçura tropical e acidez viva. Corpo aveludado, final suave.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A Amphora transporta o espírito das antigas ânforas, outrora repletas de tesouros recolhidos em terras distantes. Esta Smoothie Sour da Ophiussa Brewing Company, em Setúbal, está carregada de ananás, goiaba, framboesa e groselha preta, integrados num corpo rico e aveludado. O brilho tropical encontra a intensidade profunda dos frutos silvestres, criando uma harmonia vibrante entre doçura e acidez. Produzida com maltes Extra Pale Ale e Trigo, e fermentada com a levedura BRY-97 e a bactéria Sour Pitch, desenvolve uma acidez suave e bem integrada, equilibrada pela fruta. Abundante, expressiva e repleta de fruta, a Amphora celebra sabores preservados, transportados e partilhados através do tempo.