A Erdinger Weissbier é sinónimo de cerveja de trigo e é talvez a marca de Weissbier mais reconhecida no mundo, e Portugal não é exceção. Fundada em 1886 na região da Bavária, por Johann Kienle, a Erdinger Weissbräu dá início ao seu percurso de sucesso como produtora de “weizenbier” – weizen (=trigo) bier (cerveja). A família Brombach foi a principal impulsionadora da cervejeira como a conhecemos hoje em dia.
