Concebida por Willem Van Herreweghen, mestre cervejeiro da Timmermans, a Brasserie de La Taupe, é um exemplar perfeito das cervejas da região de Pajottenland. Produzida em 2013 foi engarrafada após 24 meses de envelhecimento em barricas de carvalho. Oferece aromas de trufa e madeira, além de sabores secos e doces, como chocolate amargo, entre outros. Uma cerveja agradavelmente ácida com corpo, carbonatação e toques no aroma e paladar semelhantes a um champanhe. É uma cerveja para degustar e guardar ao longo dos anos.
World Beer Challenge, 2017
Brussels Beer Challenge, 2016
EAN: 5411516003129
Notas de madeira, fenos e trufas. Final seco e paladar ácido com notas vínicas.
Copo sugerido
Sobre a cerveja
Concebida por Willem Van Herreweghen, mestre cervejeiro da Timmermans, a Brasserie de La Taupe, é um exemplar perfeito das cervejas da região de Pajottenland. Produzida em 2013 foi engarrafada após 24 meses de envelhecimento em barricas de carvalho. Oferece aromas de trufa e madeira, além de sabores secos e doces, como chocolate amargo, entre outros. Uma cerveja agradavelmente ácida com corpo, carbonatação e toques no aroma e paladar semelhantes a um champanhe. É uma cerveja para degustar e guardar ao longo dos anos. World Beer Challenge, 2017
Brussels Beer Challenge, 2016 EAN: 5411516003129
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