Oitava Colina ONZE Hoppy Lager 4,7% 44 cl

ABV: 4.7% · Untappd: 3.67 · IBU: 22

A ONZE Hoppy Lager é o encontro entre a frescura de uma Lager e o carácter lupulado de uma Ale. Produzida pela Oitava Colina com 4,7% ABV e 22 IBU, é seca, limpa e aromática — com notas florais e herbais que a distinguem de qualquer Lager convencional. Para quem quer mais do que o habitual.

Sabor dominante: Lupulado e Equilibrado

Preço: €5,99

Perfil da cerveja

Estilo

Cor

Dourado Claro

Temperatura de Serviço

Harmonização

Peixe grelhado

Marca

Oitava Colina

Origem

Portugal

Volume

44.0 cl

Espuma

Branca, média, bolha fina e média.

Aroma e Sabor

Lúpulo floral, notas herbais e cereal discreto. Corpo leve, carbonatação viva. Final seco e aromático.

Copo sugerido

Pilsner

Sobre a cerveja

A ONZE é a linha de inovação da Oitava Colina — cervejas que partem de estilos familiares e acrescentam uma camada de complexidade. A Hoppy Lager é o exemplo mais direto: uma Lager fermentada a baixa temperatura, com maturação a frio, mas com adição de lúpulo que lhe confere um perfil aromático incomum para o estilo. Com 4,7% ABV e 22 IBU, é uma cerveja acessível mas com identidade. No copo apresenta-se dourada e límpida. O aroma traz lúpulo floral e notas herbais sobre uma base de cereal discreto. Na boca, o corpo é leve, a carbonatação é viva e o final é seco — mais seco e aromático do que qualquer Lager industrial. Harmonização: A versatilidade é o ponto forte da Hoppy Lager. Com saladas frescas e pratos leves, a frescura da cerveja complementa sem dominar. Com sushi e peixe grelhado, a limpeza do palato entre cada garfada é o seu maior trunfo. Funciona também com petiscos de mariscos, queijos frescos e pratos com ervas aromáticas — onde a afinidade floral da cerveja se faz notar.